Veterináři stahují z prodeje sekanou obsahující listerie

"Laboratorní testy prokázaly přítomnost patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Veterinární inspektoři nařídili s okamžitou platností zákaz uvádění 2,8 tuny výrobku do tržní sítě a jeho stahování," uvedla Horňáčková.

Mluvčí hypermarketů Globus Libor Tomáš dnes ČTK sdělil, že řetězec závadný výrobek okamžitě stáhl ve všech hypermarketech z prodeje. "Bude vrácen dodavateli a následně řešeny sankce, které vůči němu uplatníme," dodal.

Nebezpečný výrobek Farmářská pečená sekaná je v balení po 500 gramech. Závadné šarže měly čísla: 120530, 120601, 120602, 120603, 120604, 120605, 120606, 120607 a 120608. Veterináři upozorňují, aby lidé tuto sekanou nejedli. "Výrobek je možné vrátit v místě nákupu," podotkla Horňáčková.

Podle místopředsedy představenstva RAVY CZ Ivo Najmana se firma s podobným případem setkala poprvé. "Nic podobného se nám ještě v minulosti nestalo, máme podezření, že se listerie do sekané dostala se zeleninou," řekl dnes ČTK Najman. Závod liberecké firmy patří k nejmodernějším svého druhu v zemi, do provozu byl uveden před osmi lety. Bakterie se podle Najmana objevila jen v jednom z pěti vzorků, přesto bylo nutné stáhnout všechnu sekanou, která se v ten den v libereckém závodě vyrobila.

Listerie se běžně vyskytuje v půdě, prachu, povrchových vodách nebo na rostlinách. Přítomnost této bakterie v jídle ještě neznamená akutní nebezpečí, zdraví lidé jí zpravidla odolají. Onemocnění způsobuje u těhotných žen, novorozenců, seniorů a lidí s oslabenou imunitou. Nemoc má nejčastěji podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan.

Autor: ČTK
www.ctk.cz